定制款酿酒机商用 蒸酒器酿酒设备报价 白酒设备购机可上门服务 酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用不锈钢材,符合食品机械卫生标准。由本公司生产的酿酒设备价格合理,安全可靠,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。 产品特点: A、设备采用不锈钢304精工细制而成,设备外观精美,品质优良; B、自动化程度可按需求设计,方便管理; C、设备无死角,方便清洗,保证无菌环境; D、人员上门安装调试并酿酒,保证让您放心、安心; E、投资少,收益大,维修服务; 1.酿酒设备工作原理: 酒中含有水、乙醇和总量约占2%的众多微量成分三大物质。水和乙醇的比例构成酒的度数,含水量高则酒度低,含水量低则酒度高。微量成分的种类、含量及各种微量成分之间的比例构成酒的品质,很多微量成分直接降低酒的品质,更多的微量成分含量过高也会降低酒的品质。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上,水的沸点时100℃,乙醇的沸点死78.3℃。根据三大物质的不同沸点及酒度、酒质形成的原理,我们设计了该设备。 2.设备结构及功能: 该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。 3.调高酒度: 当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但**乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用该设备。 新工艺酿酒技术只需要2-3道工序就可完成,一人即可完成所有操作,新工艺酿酒技术减少了很多工序,节省了燃料、人工、时间,占地面积小,蒸酒的时间只需要2-3个小时即可!金涛大型酿酒设备生产厂家直销,可定制,欢迎您前来考察! 定制款酿酒机商用 蒸酒器酿酒设备报价 白酒设备购机可上门服务